Ricas em gorduras boas, proteínas e minerais, as castanhas são aliadas da dieta desde que consumidas na porção certa. Como possuem grande densidade calórica, ou seja, calorias concentradas em porções pequenas, a dúvida mais comum é: dá para comer castanha todo dia sem engordar? E a resposta é animadora: dá, sim! O segredo está em conhecer as calorias de cada tipo e consumir uma porção diária alinhada aos seus objetivos e plano nutricional.
Ranking de calorias de oleaginosas por porção de 30g
- Macadâmia – 215 kcal – Maior teor de gordura boa entre as castanhas
- Nozes – 210 kcal – Rica em ômega-3, ajuda a manter o coração saudável
- Castanha-do-pará – 197 kcal – Maior fonte natural de selênio, favorece a saúde da tireoide
- Avelã – 195 kcal – Rica em vitamina E e antioxidantes, auxilia na saúde da pele
- Castanha de caju – 172 kcal – Fonte de magnésio, zinco e ferro
- Pistache – 170 kcal – Fonte de fibras, que melhora o trânsito intestinal
- Amêndoa – 165 kcal – Rica em cálcio, o que promove a saúde dos ossos
*Valores aproximados por 30g, com base em tabelas nutricionais de referência (TACO/ABNC).
Como consumir oleaginosas (castanhas) sem engordar
Uma porção de 20g a 30g ao dia possui as mesmas calorias de uma fruta, ou seja, não exagerando na porção, é perfeitamente possível consumir castanhas todos os dias e aproveitar todos os benefícios, sem ter ganho de gordura. Na dúvida, procure sempre um nutricionista, que é o profissional indicado para elaborar uma dieta alinhada às suas necessidades e objetivos.
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