Conheça mais sobre as Castanhas

Muito consumidas por pessoas que buscam uma vida mais saudável, as castanhas são também super versáteis: práticas para a hora do lanche, irresistíveis como petisco e também conferem um sabor único nas mais diversas receitas, tanto doces como salgadas.

Chamadas de oleaginosas, esse grupo de alimentos que conhecemos popularmente como castanhas, é composto por Castanha de Caju, Castanha do Pará, Amêndoas, Nozes, Macadâmias e outras. Uma curiosidade: sabia que o amendoim é na verdade, um grão?

Benefícios das Castanhas

Com o consumo regular de castanhas, a nossa saúde agradece e muito. Todas elas são ricas em gorduras boas, que protegem o coração; fibras, nutriente fundamental para o bom funcionamento do intestino; além de inúmeros minerais e vitaminas.